2012年3月17日土曜日

東京出張

15,16日と久しぶりに東京に出張に行ってきました。 

お取引のあるレストランやあちこち視察とか。
あと少し遊びも兼ねて(ーー;)

中でも青山のHATAKE AOYAMAさんにはいつもお世話になっていますが、今回が始めての訪問でした。 うちの桃ドリンクをメニューで使ってもらっていますが、なかなか評判がよろしいようで嬉しい限りです。
で、その件で打ち合わせです。 
商談的な心構えで伺ったのですが、神保シェフの熱い気持ちにびっくりでした。
生産者のことも大事に思われている姿勢に感動です。
お互いに熱〜い会話でホント楽しかったです。
沢山元気を頂き、これからの畑仕事にやる気満々!
一応は日々畑に立ち、土と植物と会話し、この手で収穫しています。
野菜や果物たちの気持ちに一番近いところにいます。
私たちなりに伝えられることをしっかりと繋げていきたいので、こういう素晴らしいシェフに 託していこうと思う、今日この頃。

最後は国立科学博物館でインカ展見ちゃった。面白かった(^-^)/

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