2008年5月10日土曜日

アンズの摘果終わりました

本日アンズの摘果が終わりました。
それにしてもアンズちゃん、日に々々大きくなります。直径2cmは超えてますね。

でも、疲れました。
マジでくたくた。
しかも体終わってるし・・・ただでさえ疲れてヘトヘト。そのうえ、木の上で転んで腰を打つわ、腕を擦りむくわ。翌日、朝飯中に肩胛骨付近に激痛が走り、動けずに半日棒に振るわ。もう大変・・・今も肩に痛みが走ります。農家は体を消耗して生産しているんです!!(力説)
休みが月に2-3日、今日までに15連勤。しょうがないけど、、、農業法人の役員だから、、、メンバー3人は満身創痍。作物は待ってくれないし・・・(T_T)

でも、すごく収穫が楽しみです。自分で食うのが待ち遠しくてしょうがない。今もアンズの加工の仕方をネットで調べてさらに待ち遠しさ倍増。シロップ漬けにリキュール、干しアンズ、ジャム!
採れたての旬の味、しかも樹で完熟を喰らう!これが醍醐味。
樹で完熟なんてスーパーじゃ売ってないよ。自分で贅沢を演出できちゃうんだからやめられない、、体を消耗したって、、、なによりみなさんに喜んでもらえるし。

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