2012年4月3日火曜日

春祭り

先日は地区の春祭り。

今年は役員をしている関係でお祭りに参加です。

3/31の早朝から幟旗を立ててまずは準備完了。
そして翌日4/1に神事に参加しました。

公会堂から神社まで供え物を持って進み、神社にて神事です。
獅子舞や玉串を供えて無事に終了。
公会堂に戻って直会です。

そこで神主さんからとても為になるお話を頂きました。

地区の神社は正式には「稲荷社」というらしいです。北岡神社は俗称だとか。
稲荷神社は伏見稲荷が総本宮で、全国に沢山ありますがここ北信では珍しいそうです。
主祭神は宇迦之御魂神(うかのみたまのかみ)で穀物の神様。

稲荷神社はもともと稲成りが語源で農業の神様。のちに商売の神様にもなっていったそう。ということは、、、まさにうちにぴったり!!

今まで善光寺や戸隠神社ばかりに目がいっていましたが、灯台もと暗しとはこのこと。
ことあるごとにちゃんとお参りしなくてはと改めて思った日でした。

2012年3月17日土曜日

東京出張

15,16日と久しぶりに東京に出張に行ってきました。 

お取引のあるレストランやあちこち視察とか。
あと少し遊びも兼ねて(ーー;)

中でも青山のHATAKE AOYAMAさんにはいつもお世話になっていますが、今回が始めての訪問でした。 うちの桃ドリンクをメニューで使ってもらっていますが、なかなか評判がよろしいようで嬉しい限りです。
で、その件で打ち合わせです。 
商談的な心構えで伺ったのですが、神保シェフの熱い気持ちにびっくりでした。
生産者のことも大事に思われている姿勢に感動です。
お互いに熱〜い会話でホント楽しかったです。
沢山元気を頂き、これからの畑仕事にやる気満々!
一応は日々畑に立ち、土と植物と会話し、この手で収穫しています。
野菜や果物たちの気持ちに一番近いところにいます。
私たちなりに伝えられることをしっかりと繋げていきたいので、こういう素晴らしいシェフに 託していこうと思う、今日この頃。

最後は国立科学博物館でインカ展見ちゃった。面白かった(^-^)/

2011年10月20日木曜日

ここきちマーケット

10/19は吉祥寺駅ビルでのマルシェ。ここきちマーケット。

小布施を朝4時に出発し、8時に到着。

初めてのマルシェなので、いろいろと説明をして貰って搬入をすませる。とにかく広いビルの中を受付から会場まであっちこっちうろうろして行かなければならない。会場から受付まで戻らなければならなかったが案の定迷った。(スタッフの方、教えて貰ってありがとう。)

かなり焦ったが、なんとかぎりぎりセーフでスタンバイ完了。朝10時に販売が始まると周りのベテラン店舗さんは元気よく声かけを始める。

ちょっと気後れしながらも速やかにエンジン全開へ。せっかくだからいっぱい売りたいしね。持って行ったりんごの秋映や小布施の栗、一緒に行った木島平のきのこ屋さんのしめじやなめこにも自信はあるし。

そして朝だというのに瞬く間に他の店舗さんは野菜などが売れていく。うちは・・・まだ誰も来ない。ちょっとだけ不安に。

不安は程なく払拭される。りんごがぼちぼちと売れ始め、ちょっと安心と思ったのもつかの間。鬼のような忙しさに突入。以後、食事やトイレに行く時間もないほどに。ってか、水分も取れてないよ。

やっと食事にありつけたのは、3時くらい。でも忙しかったせいか、時間は早く感じたし、なによりまだ疲れ知らず。我ながらタフだ。

少し落ち着いたのは夜8時くらいかな。まだりんごときのこがあったので、気を緩めずに声かけまくり。なんとかきのこが完売し、一安心だ。りんごは持って帰っても大丈夫だし。

夜10時になり、最後のお客様をお見送りし、閉店。売上を見ると・・・かなりいったね(^_^)v
いやぁ、頑張りました。さすがに最後の一時間は疲れをもろに感じた。へろへろ。

初めての場所でちょっと不慣れな面もあったけど、楽しかった。運営のスタッフさんもみんな一生懸命フォローしてくれたし、他の店舗さんとも多少話せたし。何よりホント沢山のお客様に買って頂いて感謝。

最後に嬉しかったことを一つ。
夕方6時頃ケータイが鳴った。どうやら転送にしてある事務所への電話。この時期の電話にはちょっとナーバスだ。もしかしたら発送ミスった?とか商品のクレーム?とか・・・
会場を外れて恐る恐る出てみる。
「今日、吉祥寺のマーケットでそちらの商品買ったけど・・・」。
えっ、クレーム!?・・・
「すっごく美味しかった!!りんごとか買ったもの全部!」
ホッ。ってかめっちゃ嬉しい。
「販売のみなさんによろしく。特に白いはちまきのおにいちゃんに。」
正確には白いタオル巻いてたんだけど、俺の事みたい。まぁ、とにかくこんな嬉しいことはない。すべての苦労が報われる一言。わざわざお電話いただいたお客様に感謝。

夜11時ごろにやっと帰路に。帰りは・・・辛すぎ。家に着いたら夜中3時半。(>_<)